Comportamento: Receita de torta Salgada Preferia

Bem amigos  e amigas,pensa em um homem que ama Tortas salgadas, bem esse sou eu, adoro uma torta, não importa o recheio.

E aqui em casa sempre dou uma de mestre cuca,e sempre faço algumas, vou dar a receita de uma que é bem simples de fazer e é super gostosa, ai vai:


RECEITA: TORTA DE HAMBURGUER

• 2 ovos inteiros
• 2 xicaras (chá) de farinha
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xicaras (chá)de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo ralado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 dente de alho picado
• 1/2 caldo de legumes (cubo)
• Orégano, manjericão, sal
• Queijo parmesão ralado à gosto para polvilhar no final
• Um potinho de requeijão (preferência o light)
• Um pacotinho de molho de tomate

Recheio

• 8 hambúrguers inteiros crus ( como não como carne vermelha prefiro de frango)
• 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
• 200g de queijo mussarela em micro-fatias
• 200g de presunto em micro-fatias
• Cebola e orégano à gosto

Modo de preparo

Massa

• Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento.
• Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Montagem

• Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo.
• Coloque metade da massa, arrume os hambúrguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, o presunto, a cebola, o requeijão, e o molho de tomate.
• Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão e orégano.
• Leve ao forno pré aquecido em temperatura média o tempo de preparo depende de cada forno, então vai olhando pra não deixar queimar depois coloque para dourar.

O resultado é esse ai...uma delícia...como  não vou estar aqui Domingo é uma ótima pedida, mas vou ficar lembrando e quando voltar, com certeza vou fazer uma dessa... hum.. to com água na boca..


Valeu!