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GUARAPARI, ES, Brazil
UM HOMEM DE 33 ANOS,ADMINISTRADOR DE EMPRESAS ATUANDO ATUALMENTE COMO FISCAL DE CONTRATOS DE UMA MULTINACIONAL, DE BEM COM A VIDA, QUE GOSTA DE PESSOAS SINCERAS E VERDADEIRAS,ODEIO PESSOAS FALSAS, RSSS, E QUE ADORA UMA BOA CONVERSA COM PESSOAS INTERESSANTES.. ESSE SOU EU...RSSS

sábado, 1 de outubro de 2011

Comportamento: Receita de torta Salgada Preferia

Bem amigos  e amigas,pensa em um homem que ama Tortas salgadas, bem esse sou eu, adoro uma torta, não importa o recheio.

E aqui em casa sempre dou uma de mestre cuca,e sempre faço algumas, vou dar a receita de uma que é bem simples de fazer e é super gostosa, ai vai:


RECEITA: TORTA DE HAMBURGUER

  • 2 ovos inteiros
  • 2 xicaras (chá) de farinha
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xicaras (chá)de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 50g de queijo ralado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 dente de alho picado
  • 1/2 caldo de legumes (cubo)
  • Orégano, manjericão, sal
  • Queijo parmesão ralado à gosto para polvilhar no final
  • Um potinho de requeijão (preferência o light)
  • Um pacotinho de molho de tomate
Recheio
  • 8 hambúrguers inteiros crus ( como não como carne vermelha prefiro de frango)
  • 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
  • 200g de queijo mussarela em micro-fatias
  • 200g de presunto em micro-fatias
  • Cebola e orégano à gosto
Modo de preparo

Massa
  • Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento.
  • Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Montagem
  • Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo.
  • Coloque metade da massa, arrume os hambúrguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, o presunto, a cebola, o requeijão, e o molho de tomate.
  • Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão e orégano.
  • Leve ao forno pré aquecido em temperatura média o tempo de preparo depende de cada forno, então vai olhando pra não deixar queimar depois coloque para dourar.

O resultado é esse ai...uma delícia...como  não vou estar aqui Domingo é uma ótima pedida, mas vou ficar lembrando e quando voltar, com certeza vou fazer uma dessa... hum.. to com água na boca..


Valeu!

Um comentário:

  1. Hum que delícia, ai minha dieta vai embora!!

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